Қазақлардың бесбармағы дүньядағы ең зыян аўқат сыпатында тән алынды ма?

Қазақлардың миллий аўқатларының пайдалылығы менен зыянлылығы туўралы илимпазлардың пикири екиге бөлинген. Шыпакерлер бесбармақ тағамының майлылығы себепли қандағы холестеринниң көбейетуғынлығын айтады. Ден саўлықты сақлаў ушын оны көп жемеген мақул деген пикирди билдиреди. Stan.kz информациялық агентлигиниң журналсти илимпазлар менен байланысып, миллий тағамлардың инсан организмине зыяны туўралы сәўбет өткерген.
Қәнигелер қазақстанлыларға «етти ет пенен жеймиз, етти сорпа менен ишемиз» қағыйдасына муўапық аўқатланыўды тоқтатыўды кеңес етеди. Болмаса, 25-50-жыл ишинде қазақлар Азия аймағындағы ең семиз миллетлердиң бирине айланыўы мүмкинлигин ескертеди.
«Биз Миллий аўқатланыў академиясы менен биргеликте аўқатларды изертлеймиз. Қазақ асханасында теңликтиң сақланғанын көриў мүмкин. Дүньяның ҳеш бир асханасында бундай теңлик жоқ», — дейди «Халық байлығы» илимий-изертлеў институтының үлкен илимий хызметкери Айгерим Мусағажинова.

Сахибжамал Есемуратова